Моя мама часто готовила такие оладушки по выходным. Вкусно и очень просто!
Ингредиенты
Порции: –+
- Творог 200 грамм
- Кефир 200 грамм
- Сахар 80 грамм
- Сода 5 грамм
- Яйца 2 штуки
- Мука 9 ст.л.
Шаги
-
Растираем яйца с сахаром, потом вливаем кефир и перемешиваем до однородности.
-
Добавляем соду и ждем, пока она вступит в реакцию. Затем добавляем муку и творог, вымешиваем до однородности.
-
Выкладываем ложкой тесто на разогретую сковороду и жарим с двух сторон на среднем огне до румяности.
А вот еще один отличный рецепт:
