Долгие зимние вечера, должны быть не только тёплыми, но и вкусными 😋
⠀
На всё про всё Вам понадобится 30 минут👌
⠀
Итак, всё что нужно для теста:
⠀
250 г творога
2 яйца
150 г муки
5 ст.л. сахара
10 г (пакетик) ванильного сахара
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
⠀
Приготовление:
⠀
Разбиваем яйца. Добавляем сахар и творог. Взбиваем всё блендером, (можете использовать толкушку, если у Вас кто-то спит😉).
Затем добавляем соль, ванильный сахар и всё перемешиваем.
Смешиваем муку с разрыхлителем и просеиваем в массу небольшими порциями.
Тесто получается не густое.
Далее формируем небольшие шарики(чтобы тесто не липло, смочите руки водой).
Обваливаем их в муке.
Полученные шарики отправляем в горячее, не кипящее масло и всё время проворачиваем их.
Как только пончики зарумянятся со всех сторон, выкладываем их на тарелку.
Для красоты можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Автор: mykhailenko_family
