Идеальный десерт для тех, кто на диете!
Ингредиенты
Порции: –+
- для бисквита:
- яйцо 1 штука
- мука овсяная 50 грамм
- кефир 40 грамм
- морковь свежая 30 грамм
- разрыхлитель ½ грамм
- подсластитель по вкусу
- для крема:
- мягкий творог 170 грамм
- подсластитель по вкусу
Шаги
-
Морковь натираем на мелкой тёрке и слегка отжимаем.
-
Смешиваем остальные ингредиенты для коржа, затем добавляем тертую морковь.
-
Выливаем тесто в форму для выпечки и готовим в микроволновке 2-3 минуты при 800w.
-
Готовый корж остужаем и разрезаем на три части.
-
Готовим крем, смешав все ингредиенты.
-
На корж наносим крем, затем снова корж, крем и т.д.
-
Посыпаем по желанию орешками.
-
Даем полчаса охладиться.
А вот еще один отличный рецепт:
