Побалуйте своих родных!
Ингредиенты
Порции: –+
- Кефир или ряженка 130 мл
- Сливочное масло 100 грамм
- Сахар 100 грамм
- Яйцо 2 штуки
- Мука 300 грамм
- Мед 2 ст.л.
- Сода 1 ч.л.
- Яблоки 3 штуки
- Растительное масло для смазывания формы
Шаги
-
Растираем яйцо с сахаром и размягчённым сливочным маслом до однородности.
-
Добавляем кефир или ряженку, добавляем соду. Хорошо размешиваем и даем постоять около 10-15 минут.
-
Вливаем жидкий мед, перемешиваем и вводим просеянную муку.
-
Взбиваем тесто.
-
Яблоки нарезаем кусочками и кладем в тесто, перемешиваем.
-
Выкладываем тесто в форму, смазанную маслом.
-
Выпекаем при 180 С в течение 35-40 минут.
А вот еще один отличный рецепт:
