Очень оригинальное и вкусное блюдо, причем, довольно быстрое.
Ингредиенты
Порции: –+
- творог 250 грамм
- спагетти отваренные 400 грамм
- яйца 3 штуки
- сыр твердый 100 грамм
- соль по вкусу по вкусу
- масло растительное
Шаги
-
Нарезаем сыр кубиками.
-
Смешиваем отварные спагетти с творогом и сыром.
-
Заливаем взбитыми яйцами. Солим по вкусу.
-
Выкладываем массу на разогретую сковороду с маслом, равномерно распределяем и смазываем еще одним взбитым яйцом. Накрываем крышкой и готовим около 5 – 7 минут.
-
Переворачиваем при помощи тарелки и обжариваем вторую сторону около 5 минут на небольшом огне.
-
Можно готовить в духовке при 180 С до румяной корочки сверху.
-
Подаем с соусами и в качестве гарнира к мясу и рыбе.
А вот еще один отличный рецепт:
