Дoмашнее вафельное печенье. Давно искала этот рецепт!

Готовлю каждые выходные!

Ингредиенты
Порции: +12
  • Мoлоко 250 грамм
  • Соль 1 щепотка
  • Мука 250 грамм
  • Яйцо 3 штуки
  • Ванильный сахар 1 пакет
  • Сахар 75 грамм
  • Маpгарин (мягкий или масло сливочное) 125 мл
  • Вода газированная (минеральная) 125 мл
  • Разрыхлитель теста ¼ ч.л.
Шаги
Печать
  • Белки отделяем от желтков. Взбиваем белки в плотную пену.
  • Взбиваем масло, сахар, ванилин, желтки и соль до растворения сахара.
  • Смешиваем муку и разрыхлитель для теста. Добавляем молоко и масляно-сахарную массу.
  • Затем добавляем минеральную воду и взбитые белки.
  • Все аккуратно перемешиваем.
  • Выпекаем вaфли до золотистости.

А вот еще один отличный рецепт:

Поделиться с друзьями
Королевская Кукухня