Дети лопают за обе щеки!
Ингредиенты
Порции: –+
- Яблоко 1 штука
- Кефир 150 мл
- Яйцо 1 штука
- Мука 4 ст.л.
- Сода⠀ ¼ ч.л.
- Корица 1 щепотка
- Сахар 1 ч.л.
- Масло подсолнечное (для жарки) 50 мл
Шаги
-
В кефир добавляем яйцо, сахар и корицу.
-
Добавляем тертое на крупной терке яблоко и 3-4 ст. ложки муки.
-
Перемешиваем слегка венчиком или вилкой.⠀
-
Обжариваем оладьи с двух сторон на разогретом растительном масле.
-
Готовые оладьи выкладываем на бумажные салфетки, чтобы избавиться от жира.
-
Подаем оладьи с медом или сгущённым молоком.⠀
А вот еще один отличный рецепт: