Обязательно попробуйте!
Ингредиенты
- молоко 2 литра
- яйца 2 штуки
- разрыхлитель 1 ч.л.
- крутой кипяток 1 стакан
- растительное масло 7 ст.л.
- мука (тесто, как на оладьи)
Шаги
-
Взбиваем яйца с молоком венчиком.
-
Добавляем разрыхлитель и муку, чтобы получилось тесто, как на оладьи.
-
Затем добавляем стакан крутого кипятка и быстро перемешиваем.
-
Вливаем растительное масло.
-
Перемешиваем до однородности. Тесто готово!
-
Жарим блинчики на раскаленной сковороде, с двух сторон.
А вот еще один отличный рецепт: