Очень вкусные в горячем виде, просто ум отъешь!
Ингредиенты
- молоко 1.5 стакана
- яйца 2 штуки
- мука 1 стакан
- сыр 150 грамм
- соль ½ ч.л.
- сахар 1 ч.л.
- разрыхлителя 1 ч.л.
- растительное масло
- укроп
Шаги
-
Смешиваем теплое молоко с сахаром, солью и яйцами.
-
Вводим просеянную муку с разрыхлителем.
-
Добавляем тертый на мелкой терке сыр и измельченную зелень.
-
Добавляем растительное масло и вымешиваем тесто венчиком.
-
Выпекаем блины на раскаленной сковороде с двух сторон.
-
Смазываем готовый блинчик сливочным маслом.
А вот еще один отличный рецепт: