Очень вкусно и просто!
Ингредиенты
Порции: –+
- Для начинки:
- Куриное филе отварное 400 грамм
- Помидоры 150 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Сыр 50 грамм
- Зелень (у меня был шпинат) по вкусу
- Для теста:
- Яйцо 2 штуки
- Молоко 250 мл
- Яйца 2 штуки
- Мука можно смесь рисовой и цельнозерновой) 150 грамм
- Соль ⠀⠀ ½ ч.л.
Шаги
-
Взбиваем яйцо, добавляем муку, соль и молоко. Хорошо перемешиваем.
-
Нарезаем мелко грудку, помидоры и лук кубиками.
-
Натираем сыр на средней терке.
-
Перемешиваем начинку.
-
Выливаем половину теста в форму, сверху выкладываем начинку и заливаем оставшимся тестом.
-
Выпекаем при 180-200° в течение 35-45 минут.
А вот еще один отличный рецепт:
