Невероятно вкусный и легкий весенний супчик

На 100 грамм всего 59.09 ккал!

Б/Ж/У — 4.22/1.99/6.52⠀

Ингредиенты
Порции: +3
  • куриное филе 150 грамм
  • картофель или кабачок 200 грамм
  • плавленный сырок 100 грамм
  • лук 50 грамм
  • морковь 50 грамм
  • вода 1 литр
  • соль, перец  по вкусу
  • консервированная кукуруза для подачи 90 грамм
  • куркума по желанию  ч.л.
  • зелень для подачи  
Шаги
30 мин.Печать
  • В кастрюле нагреваем воду.
  • Нарезаем мелко лук, натираем морковь и тушим в небольшом количестве воды.
  • Нарезаем кубиками филе и картофель (или кабачок), закидываем в кипящую воду, слегка присаливаем.
  • Добавляем через 10 минут лук с морковкой и варим до готовности филе и картофеля. Затем добавляем в суп плавленный сырок, нарезанный кубиком, мешаем до растворения.
  • Солим, перчим по вкусу и добавляем куркуму, хорошо перемешиваем.
  • Подаем суп, разложив по тарелкам и посыпав кукурузой и зеленью.

А вот еще один отличный рецепт:

Поделиться с друзьями
Королевская Кукухня