Объедение, просто пальчики оближешь!
Ингредиенты
- Тонкий армянский лаваш
- Мясо или любые мясные изделия
- Сыр твёрдый
- Помидор
- Болгарский перчик
- Зелень любая на ваш вкус
- Майонез или сметана
- Соус томатный
- Специи
Шаги
-
Расстилаем лаваш, намазываем его смесью из майонеза и томатного соуса.
-
Сверху выкладываем тертый сыр и порезанное мясо или мясные продукты.
-
Затем выкладываем помидоры и болгарский перец, порезанные дольками.
-
Посыпаем измельченной зеленью и луком.
-
Перчим, солим и посыпаем специями по вкусу.
-
Сворачиваем лаваш рулетом.
-
Обмазываем сверху майонезом или сметаной.
-
Запекаем при 180 С в течение 15-20 минут до румяной корочки.
А вот еще один отличный рецепт:
