Такой рецепт стоит миллионы!
Ингредиенты
- теплая вода ⅔ стакана
- оливковое масло 1 ст.л.
- сахар 1 ч.л.
- соль ½ ч.л.
- сухие дрожжи 6.5 грамм
- мука 2 стакана
Шаги
-
Смешиваем воду и оливковое масло.
-
Отдельно в большой миске смешиваем муку с дрожжами, сахаром и солью, затем делаем углубление в муке и выливаем туда воду с оливковым маслом.
-
Замешиваем не тугое тесто и ставим в теплое место на 30 минут.
-
Подошедшее тесто делим на две части, раскатываем и выкладываем любимые ингредиенты.
-
Выпекаем пиццу при 250 С в течение 10 минут.
-
PS: Сыр лучше добавлять, когда пицца уже почти готова, чтобы он просто расплавился, а не запекся.
А вот еще один отличный рецепт:
