Великолепная выпечка без хлопот!
Ингредиенты
Порции: –+
- Мука пшеничная 320 грамм
- Масло сливочное 65 грамм
- Яйцо 1 штука
- Кефир 250 мл
- Сода 1 ч.л.
- Корица молотая 1 ст.л.
- Яблоко 1 штука
- Масло подсолнечное рафинированное 4 ст.л.
- Сахар белый ½ стакана
- Сахар коричневый ½ стакана
Шаги
-
Взбиваем венчиком растопленное сливочное масло с яйцом.
-
Добавляем сахар и снова взбиваем.
-
Добавляем кефир и подсолнечное масло без запаха, перемешиваем.
-
Вводим просеянную муку и перемешиваем ложкой.
-
Отдельно смешиваем корицу с коричневым сахаром.
-
Посыпаем форму, застеленную пергаментом, половиной смеси сахара с корицей. Выкладываем половину теста и снова посыпаем второй половиной сахара.
-
Выкладываем сверху тонко нарезанные яблоки и выливаем оставшееся тесто.
-
Выпекаем при 180 С в течение 35-40 минут.
-
Переворачиваем готовый пирог на блюдо и посыпаем сахарной пудрой.
А вот еще один отличный рецепт:
