Отличный рецепт, проверенный годами!
Ингредиенты
- мука 3 ст.л.
- подсолнечное масло 3 ст.л.
- сахар 1 ст.л.
- соль 1 ч.л.
Шаги
-
Смешиваем хорошенько все ингредиенты, затем заливаем стаканом кипятка.
-
Хорошенько вымешиваем и убираем в холодильник охлаждаться. Мучная смесь должна оставаться теплой.
-
Добавляем еще стакан теплой воды, 3 желтка, 1.5 ч.л. сухих дрожжей, 4-5 стакана муки.
-
Замешиваем тесто и ставим в теплое место на 30-60 минут.
-
Формируем пирожки и жарим в раскаленном масле до золотистости.
А вот еще один отличный рецепт:
