Любимая шарлотка с клубникой: вкусно и просто!

Такую выпечку любят все без исключения

Ингредиенты
Порции: +6
  • мука 200 грамм
  • крахмал 40 грамм
  • яйца 3 штуки
  • сахар 140 грамм
  • сметана 150 грамм
  • подсолнечное масло 30 мл
  • ванилин  по вкусу
  • разрыхлитель 2 ч.л.
  • клубника 500 грамм
Шаги
60 мин.Печать
  • Ягоды разрезаем на четвертинки.
  • Взбиваем 3 яйца с сахаром около 5 минут, до светлой массы.
  • Затем добавляем сметану, ванилин и подсолнечное масло.
  • Отдельно смешиваем муку, разрыхлитель и крахмал. Перемешиваем и отправляем в подготовленную взбитую массу. Замешиваем тесто.
  • Выкладываем половину теста в форму, смазанную маслом, затем распределяем половину клубники и выливаем оставшееся тесто, выкладываем клубнику.
  • Выпекаем при 170 С в течение 45 минут.

А вот еще один отличный рецепт:

Поделиться с друзьями
Королевская Кукухня