Легкая творожная запеканка с фруктами: вкусно как торт!

Обожаю такую простую и вкусную выпечку!

Ингредиенты
Порции: +6
  • творог 600 грамм
  • яйца 2 штуки
  • сахар 100 грамм
  • ванильный сахар 10 грамм
  • манная крупа 3 ст.л.
  • сметана 3 ст.л.
  • соль, перец  по вкусу
  • абрикосы 300 грамм
Шаги
60 мин.Печать
  • Взбиваем блендером творог с сахаром, ванильным сахаром, яйцами и солью до однородности.
  • Затем добавляем манную крупу и перемешиваем.
  • Абрикосы нарезаем кусочками и добавляем к творожной массе, перемешиваем аккуратно лопаткой.
  • Выкладываем тесто в форму, смазанную маслом и присыпанную мукой.
  • Смазываем сверху сметаной и выпекаем при 180 С в течение 35-40 минут.

А вот еще один отличный рецепт:

Поделиться с друзьями
Королевская Кукухня