Простой и доступный рецепт. Начинка можно брать любую на ваш вкус.
Ингредиенты
- теплый кефир ½ литра
- сода 1 ч.л.
- сахар 2 ч.л.
- соль 1 ч.л.
- мука 3 стакана
- растительное масло 3 ст.л.
Шаги
-
Смешиваем все ингредиенты для теста, замешиваем тесто.
-
Ставим тесто в холодильник на 1 час.
-
Затем делим тесто на шарики, раскатываем каждый в пласт.
-
Кладем в середину начинку, защипываем края и обжариваем на растительном масле.
А вот еще один отличный рецепт:
