Проще выпечки не бывает!
Ингредиенты
- мука 1 стакан
- кефир 1 стакан
- яйца 2 штуки
- сахар 1 стакан
- соль ½ ч.л.
- сода 1 ч.л.
- ягоды для начинки
Шаги
-
Соду добавляем в кефир и даем постоять около 5 минут.
-
Затем добавляем яйца, сахар и соль, перемешиваем.
-
Вводим муку и хорошо перемешиваем. Должно получиться жидкое тесто.
-
Выливаем половину теста в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой.
-
Затем выкладываем начинку и выкладываем оставшееся тесто.
-
Выпекаем при 180 С в течение 40 минут.
А вот еще один отличный рецепт:
