Как же вкусно с молоком!
Ингредиенты
- овсяные хлопья 170 грамм
- овсяная мука 170 грамм
- сахар 150 грамм
- яйцо 1 штука
- сливочное масло 100 грамм
- кефир 3 ст.л.
- мёд 1 ст.л.
- сода ½ ч.л.
- соль 1 щепотка
Шаги
-
Измельчаем овсяные хлопья блендером.
-
Соединяем все сухие ингредиенты до однородности.
-
Добавляем растопленное сливочное масло, жидкий мед, яйцо и кефир.
-
Замешиваем ложкой тесто. Должно получиться крутое тесто.
-
Убираем тесто в холодильник на 1 час.
-
Скатываем из теста небольшие шарики, примерно 20 штук.
-
Выкладываем шарики на противень на расстоянии друг от друга.
-
Выпекаем при 180°C в течение 25-30 минут.
А вот еще один отличный рецепт:
