Идеальное сочетание не оставит никого равнодушным!
Ингредиенты
- творог 250 грамм
- яйца 2 штуки
- банан 1 штука
- мука 80 грамм
- цедра лимона 1 штука
- разрыхлитель 1 ч.л.
- сахар 70 грамм
- сливочное масло
Шаги
-
Взбиваем миксером очищенный банан с сахаром, добавляя постепенно в эту массу муку и разрыхлитель.
-
Добавляем яйца, творог и тертую цедру.
-
Должно получиться воздушное тесто.
-
Перекладываем тесто в формочки для кексов, смазанные маслом.
-
Выпекаем при 180 С примерно 40 минут.
-
Подаем, посыпав сахарной пудрой или ягодами.
А вот еще один отличный рецепт: