Идеальный рецепт вкусных и нежных блинов.
Ингредиенты
- кипяток 1.5 стакана
- молоко 1.5 стакана
- яйца 2 штуки
- мука 1.5 стакана
- сахар 1.5 ст.л.
- соль ½ ч.л.
- сливочное масло 1.5 ст.л.
- ваниль 1 щепотка
Шаги
-
Взбиваем яйца с сахаром, добавляем соль и ваниль.
-
Затем взбивая смесь, вливаем молоко и вводим постепенно муку.
-
Не прекращая взбивать, вливаем растопленное сливочное масло и тонкой струйкой кипяток.
-
Должно получиться тесто реже, чем на оладьи.
-
Даем тесту постоять около 30 минут.
А вот еще один отличный рецепт:
