Вкуснее торта!
Ингредиенты
Порции: –+
- Яблоки 1 кг
- Для теста:
- Мука 1.5 стакана
- Сметана ½ стакана
- Масло сливочное 150 грамм
- Сода 1 ч.л.
- Для крема:
- Сметана 1 стакан
- Яйца 1 штуки
- Сахар 1.5 стакана
- Мука 2 ст.л.
Шаги
-
Очищенные яблоки нарезаем тонко, заливаем кипятком и оставляем пока готовим тесто.
-
Соду гасим уксусом. Замешиваем тесто из всех ингредиентов.
-
Убираем тесто на полчаса в холодильник.
-
Взбиваем все ингредиенты для крема.
-
С яблок сливаем воду.
-
Выкладываем тесто руками в форму, смазанную маслом.
-
Выкладываем сверху яблоки и заливаем кремом.
-
Выпекаем пирог при 190 С в течение 50 минут.
А вот еще один отличный рецепт:
