Новогодняя выпечка к чаю
Ингредиенты
- мандарины 6 штук
- сахар 100 грамм
- мука 150 грамм
- изюм 50 грамм
- разрыхлитель 1 ч.л.
- масло растительное 100 мл
- яйца 2 штуки
Шаги
-
Очищенные мандарины разрезаем пополам.
-
Смешиваем для теста масло, сахар, муку, яйца, изюм и разрыхлитель. Должно получится жидковатое тесто.
-
Выкладываем в формы для кексов половинки мандарин срезом вниз и заливаем тестом.
-
Выпекаем при 180 С в течение 20 минут.
-
Подаем, присыпав сахарной пудрой.
А вот еще один отличный рецепт: