Вкусно и сытно!
Ингредиенты
Порции: –+
- яйца 5 штук
- помидоры 2 штуки
- сыр 100 грамм
- сол, специи по вкусу
- зелень по желанию по вкусу
- мука 1 ст.л.
- молоко 1 ст.л.
- зеленый лук
Шаги
-
Смешиваем венчиком яйца, муку и молоко, затем добавляем помидоры, порезанные кубиком, измельченные лук и зелень. Солим и перчим по вкусу.
-
Добавляем тертый сыр.
-
Жарим яичные блинчики на сковороде, смазанной маслом.
-
Подаем со сметаной или с овощами.
А вот еще один отличный рецепт: