Теперь это мой любимый рецепт!
Ингредиенты
- майонез 150 грамм
- соль ½ ч.л.
- сахар 3 ч.л.
- дрожжи 8 грамм
- мука 800 грамм
- молоко 100 мл
- вода 100 мл
Шаги
-
Сначала готовим опару: смешиваем теплое молоко, воду, дрожжи, сахар, соль и 4 ст.л. муки. Перемешиваем и оставляем в теплом месте на 30 минут.
-
Затем добавляем майонез и оставшуюся муку. Замешиваем эластичное тесто и оставляем на 30 минут.
-
Выпекаем пирожки с любой начинкой.
А вот еще один отличный рецепт:
