Моя любимая выпечка на любой случай!
Ингредиенты
- мука 300 грамм
- сметана 15 % 150 грамм
- сахар 100 грамм
- сливочное масло 100 грамм
- соль ½ ч.л.
- сода ½ ч.л.
- сахар для посыпки печенья
Шаги
-
Смешиваем сметану с сахаром и хорошо перемешиваем ложкой.
-
Добавляем мягкое масло, соду и муку.
-
Замешиваем мягкое и эластичное тесто.
-
Накрываем тесто пакетом и оставляем на столе на 20 минут.
-
Затем раскатываем тесто в пласт и разрезаем на небольшие прямоугольники.
-
Выкладываем заготовки на противень, смазанный маслом, посыпаем сахаром.
-
Выпекаем при 180 С в течение 10 минут.
А вот еще один отличный рецепт:
