Такую печенку полюбят все!
Ингредиенты
- куриная печень 600 грамм
- лук 1 штука
- морковь 1 штука
- растительное масло 2 ст.л.
- сметана 200 грамм
- томатная паста 1 ст.л.
- соль, перец, розмарин по вкусу
Шаги
-
Нарезаем лук полукольцами, морковь соломкой. Обжариваем овощи на растительном масле до золотистости.
-
Печень нарезаем мелкими кусочками и добавляем к овощам..
-
Добавляем томатную пасту, сметану, соль и специи. Перемешиваем и тушим до готовности.
А вот еще один отличный рецепт:
