Тонкий лаваш по простому рецепту: у всех получается идеально!

Целая стопка за 30 минут!

Ингредиенты
  • мука 2.5 стакана
  • водка 25 мл
  • вода 1 стакан
  • соль ½ ч.л.
  • растительное масло 2 ст.л.
Шаги
Печать
  • Просеиваем в миску муку, добавляем остальные ингредиенты и замешиваем крутое, но не сильно жесткое тесто.
  • Накрываем мокрым полотенцем и оставляем на полчаса. Делим тесто на 12 частей. Раскатываем каждую часть на слегка присыпанной мукой поверхности в очень тонкий пласт.
  • Выпекаем на горячей сковороде очень быстро, буквально пару минут.
  • Готовые листы складываем стопкой и накрываем влажным полотенцем.

А вот еще один отличный рецепт:

Поделиться с друзьями
Королевская Кукухня