Отличное угощение к чаю!
Ингредиенты
- сливочное масло 100 грамм
- сахар 80 грамм
- яйца 2 штуки
- мед 150 грамм
- разрыхлитель 1 ч.л.
- мука 440 грамм
- яичный белок 1 штука
- грецкие орехи 100 грамм
- соль 1 щепотка
Шаги
-
Растираем яйца с сахаром, добавляем соль, мед, муку и разрыхлитель. Замешиваем мягкое тесто и даем ему отдохнуть около получаса.
-
Взбиваем яичный белок.
-
Измельчаем орехи.
-
Формируем из теста шарики, окунаем их в яичный белок и посыпаем орехами.
-
Выпекаем при 180 С в течение 25-30 минут.
А вот еще один отличный рецепт: