Вкусные творожные оладьи без особых хлопот.
Ингредиенты
Порции: –+
- творог 350 грамм
- яйца 2 штуки
- сахар 3 ст.л.
- кефир 300 мл
- мука 250 грамм
- сода 1 щепотка
- соль по вкусу
Шаги
-
Растираем вилкой творог с яйцами, затем добавляем соль и сахар, перемешиваем.
-
Вливаем кефир и перемешиваем.
-
Отдельно просеиваем муку с содой. Вводим частями муку к творогу, постоянно помешивая.
-
Жарим оладьи на раскаленном масла с обеих сторон под крышкой.
-
Подавайте со сметаной или вареньем.
А вот еще один отличный рецепт:
