Очень простой и бюджетный десерт.
Все ингредиенты для приготовления пирога должны быть комнатной температуры.
Ингредиенты
- Мука 240 грамм
- Варенье 100 грамм
- Сахар 150 грамм
- Яйцо 1 штука
- Кефир 200 мл
- Изюм 50 грамм
- Орехи 50 грамм
- Какао 2 ст.л.
- Растительное масло 50 грамм
Шаги
-
Просеиваем муку, какао, соду и соль.
-
Кефир смешиваем с вареньем, растительным маслом, яйцом, сахаром и солью.
-
Соединяем с сухой смесью и хорошенько вымешиваем.
-
Изюм заливаем кипятком, затем обсушиваем. Орехи измельчите орехи.
-
Добавляем в тесто изюм и орехи.
-
Выкладываем тесто в форму, застеленную пергаментом.
-
Выпекаем при 180 С в течение 40 минут.
А вот еще один отличный рецепт:
