Готовлю теперь только так!
Ингредиенты
- картофель 500 грамм
- яйца 6 штук
- огурцы 2 штуки
- колбаса или ветчина 350 грамм
- редис 1 горсть
- укроп 1 пучок
- зеленый лук 1 пучок
- для заправки:
- сметана 300 грамм
- минералка 500 мл
- соль и перец по вкусу
Шаги
-
Отвариваем яйца и картофель, остужаем и чистим.
-
Белки отделяем от желтков. Зеленый лук нарезаем мелко и перетираем вилкой с желтком.
-
Остальные ингредиенты нарезаем кубиком.
-
Вливаем сметану и минералку, солим и перчим по вкусу. Охлаждаем и подаем.
А вот еще один отличный рецепт:
