Невероятно вкусная выпечка!
Ингредиенты
- Нежирный мягкий творог 200 грамм
- Мука 200 грамм
- Разрыхлитель 2 ч.л.
- Какао-порошок 3 ст.л.
- Яйцо 1 штука
- Сахар 150 грамм
- Нежирный кефир или негустой йогурт 300 мл
- Растительное масло 100 мл
- Ванильный сахар 1 пакетик
Шаги
-
Просеиваем муку с разрыхлителем и какао.
-
Отдельно взбиваем венчиком яйцо, сахар, масло и кефир.
-
Творог растираем с ванильным сахаром.
-
Соединяем сухие и жидкие ингредиенты, растирая силиконовой лопаткой.
-
Раскладываем тесто по 2 ст.л. в формочки.
-
Кладем в центр по шарику творога, размером с грецкий орех. Слегка вдавливаем.
-
Сверху кладем еще по 1 ст.л. теста.
-
Выпекаем 180 С в течение 25-30 минут.
А вот еще один отличный рецепт:
