Простой рецепт, а вкус просто потрясающий!
Ингредиенты
- Овсяные хлопья 160 грамм
- Мука 150 грамм
- Разрыхлитель 10 грамм
- Сахар 80 грамм
- Ванильный сахар 1 упаковка
- Яйцо 1 штука
- Корица ½ ч.л.
- Соль ⅓ ч.л.
- Масло сливочное 100 грамм
Шаги
-
Перемалываем овсяные хлопья в муку с помощью блендера.
-
Отдельно смешиваем сливочное масло, сахар, ванильный сахар и корицу. Добавляем яйцо и снова пробиваем все блендером.
-
В просеянную муку добавляем овсяную муку и разрыхлитель. Перемешиваем.
-
Соединяем обе массы и замешиваем пластичное тесто.
-
Формируем из теста плоские печенья и выкладываем заготовки на противень, застеленный пергаментом.
-
Выпекаем при 180 С в течение 12 минут.
А вот еще один отличный рецепт: