Вкуснее, чем торт, а готовить совсем несложно!
Ингредиенты
- сливочное масло 150 грамм
- сахар 75 грамм
- мука 200 грамм
- разрыхлитель 4 грамм
- яйцо 1 штука
- Для начинки:
- сметана (любой жирности) 200 грамм
- сахар 40 грамм
- яйцо 1 штука
- черника 150 грамм
Шаги
-
Готовим тесто: сухие ингредиенты кладем в миску, натираем на терке масло из морозилки. Добавляем яйцо и быстро собираем тесто в шар.
-
Распределяем руками по форме и убираем в холодильник.
-
Готовим начинку: смешиваем все ингредиенты и выливаем на тесто.
-
Выпекаем при 180 С в течение 30-40 минут.
-
Готовый пирог остужаем и убираем в холодильник на ночь.
А вот еще один отличный рецепт:
