Вам потребуется всего несколько ингредиентов: сахар, мука, яйца, джем, разрыхлитель, соль и пудра сахарная.
Ингредиенты
- сахар 55 грамм
- мука 55 грамм
- яйца 2 штуки
- джем 5 ст.л.
- разрыхлитель 2 ч.л.
- соль 1 щепотка
- пудра сахарная
Шаги
-
Для приготовления смешайте муку, разрыхлитель, соль и сахар. Добавьте яйца и хорошо перемешайте, пока тесто не станет однородным.
-
Выложите тесто на противень, предварительно покрытый пергаментом и смазанный маслом, и испеките в духовке при температуре 180 градусов в течение 6 минут до образования румяной корочки.
-
В то время, пока тесто готовится, подогрейте джем на плите. Выньте коржик из духовки, снимите бумагу и намажьте поверхность джемом. Затем сверните тесто в рулет, посыпьте сахарной пудрой и дайте остыть перед подачей. Ваш быстрый рулет с джемом готов!
А вот еще один отличный рецепт:
