Угощение на УРА! Вкусно и просто!
Ингредиенты
- Для теста:
- кефир 1 стакан
- маргарин 250 грамм
- мука 3 стакана
- сода 1 ч.л.
- соль 1 ч.л.
- Для начинки:
- грецкие орехи 300 грамм
- сахар 1 стакан
- желток 1 штука
- растительное масло для смазывания противня
Шаги
-
Готовим тесто: растираем маргарин с мукой, содой и солью, затем добавляем кефир и замешиваем мягкое тесто.
-
Готовим начинку: измельчаем блендером орехи с сахаром.
-
Раскатываем тонко тесто, выкладываем равномерно начинку по всей поверхности и сворачиваем рулетом.
-
Нарезаем рулет наискосок кусочками по 4 см толщиной.
-
Выкладываем заготовки на противень, смазанный маслом и смазываем сверху желтком.
-
Выпекаем при 180 С в течение 30 минут.
А вот еще один отличный рецепт:
