Приготовит даже ребенок!
Ингредиенты
Порции: –+
- Масло сливочное 200 грамм
- Сахарный песок 1 стакан
- Мука пшеничная 1 стакан
- Яйцо куриное 2 штуки
- Яблоки 3 штуки
- Корица молотая 1 ч.л.
Шаги
-
Рубим размягченное масло ножом на кусочки.
-
Добавляем сахар и муку, перетираем все руками в крошку.
-
Добавляем яйца и замешиваем тесто.
-
Заворачиваем тесто в пищевую пленку и убираем на 1 час в холодильник.
-
Затем достаем тесто, даем минут 15 полежать при комнатной температуре.
-
Раскатываем тесто в пласт, раскладываем сверху тертые яблоки, посыпаем сахаром и корицей.
-
Сворачиваем рулетом и кладем на противень.
-
Выпекаем при 200 С в течение 30 минут.
-
Готовый штрудель посыпаем по желанию сахарной пудрой.
А вот еще один отличный рецепт:
