Веселый и вкусных праздников!
Ингредиенты
- яйцо 1 штука
- сахар 50 грамм
- сливочное масло 100 грамм
- молоко 50 мл
- мука 250 грамм
- ванилин 1 ч.л.
- разрыхлитель 1 ч.л.
- соль 1 щепотка
- цедра апельсина ½ ч.л.
- джем (густой) 200 грамм
Шаги
-
Смешиваем все ингредиенты (кроме джема) и замешиваем эластичное тесто.
-
Формируем из теста 16 шариков, затем раскатываем каждый в лепешку, делаем по 2 надреза по бокам и в центр каждого кладем 2 ст.л. густого джема. Заворачиваем внахлест края друг на друга.
-
Выпекаем при 180 С около 20 минут.
А вот еще один отличный рецепт: